Фрукты в Шарм Эль Шейхе

Благодаря круглогодичной солнечной погоде, работяги снимают по несколько урожаев в год. Государство всячески поддерживает земледелие и правительство выделяет пустынные участки, с уже подведенной водой, для ведения хозяйства.

Это тяжелый труд, но и возможность иметь свою землю, работать на ней кормить семью. Овощи и фрукты в Египте выращиваются вдоль Дельты Нила, где самые благоприятные условия для земледелия. 

В этой статье мы расскажем какие фрукты в Шарм Эль Шейхе может попробовать турист и как их правильно выбирать.

Многие фрукты имеют чёткий сезонный характер, но некоторые можно видеть на полках магазинов круглый год.

Цены в статье актуальные на 2023-2024 год, с учетом нового курса валют, стоимость указана с учетом официально банковского курса.

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Манго.

Один из самых популярных экзотических фруктов, выращиваемых на территории Египта. Эти плоды созревают на больших деревьях и могут весить до 2-х кг. В Египте выращивают около десятка сортов, на родине манго – Индии, их насчитывается более тысячи.

Основные сорта, выращиваемые в Египте, это – Альфонсо, Тимор, Индийский, Мабрука, Зебдия, Сокари, Хинди.

Альфонсо – раннеспелый, среднего размера, почти полностью жёлтые плоды, овальной формы. Могут иметь небольшую красноту к основанию. Очень приятная упругая мякоть желтовато – оранжевого оттенка. Сладкий выраженный вкус перебивается легкой кислинкой, очень нежные и вкусные.

Тимор – плод большой, овальной формы, голубовато – зеленого цвета, вызревает в августе, ближе к сентябрю. Корочка тонкая и мягкая, ароматный запах. Внутри желто – оранжевый слегка волокнистый. Очень сладкий, большой и вкусный, когда созреет. Его ещё называют Египетский.

Индийский – зеленоватый и продолговатый, плоды имеют гораздо меньший размер, по сравнению с Египетским Тимором, немного загнутый в конце.Вкус сладко – кислый, в Египте продаются круглый год.

Другие Виды Египетского Манго.

Мабрука – средний вес около 400 грамм, зеленовато-оранжевого или красного цвета, плотная кожура, волокнистая структура, средней сладости. Вызревают ближе к середине августа.

Зебдия – зеленого цвета, большие, весом 400 и более грамм. Сладкий выраженный вкус перебивается легкой кислинкой

Сокари – Желтые, большие, более 400 грамм. Этот сорт стали выращивать на органической основе одним из первых.

Хинди – это маленькие сочные желтые плоды, весом не более 200 грамм, маленькая плоская косточка, в меру сладкие, ароматные.

Сезон: Август – Февраль

Цена: В зависимости от сорта от 40 до170 фунтов за 1 кг (от 1 до 6$)

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Гранаты

Растут на деревьях, их собирают в период с августа по октябрь, когда они полностью созревают. Египетские гранаты бывают нескольких сортов, в том числе не установленных.

Сочные и сладкие на вкус, почти без кислинки, зёрна легко пережевываются. Лучший способ поедания это очистить побольше гранатов в большую емкость, а потом есть это дело горстями или ложкой.

Сезон: август – ноябрь

Цена: 30-50 фунтов за 1 кг (примерно 1- 1,5$)

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Эшта

Экзотический и необычный фрукт, который так же популярен в Азии. Любовь Египтян к яблокам, дала прозвище этому фрукту «кремовое яблоко». Многие ошибочно полагают, что родиной фрукта является Азия, на самом деле он родом из Мексики. Само растение называют – Анона. Эшта является сильнейшим природным антиканцерогенном. Главное – это научиться покупать правильную эшту, она должна быть мягкой и с тёмными пятнышками. Не твёрдая и не полностью потемневшая.

Сезон: октябрь – декабрь

Цена: 50 фунтов за штуку (примерно 1,5$)

Фрукты в Шарм Эль Шейхе -Инжир

Его еще называют фига, или винная ягода. Очень хрупкий, но очень полезный и питательный. Содержит в себе огромное количество полезных веществ. Рекомендуется для восстановления организма после тяжелых операций. Цена в сезон на превышает 50 рублей за килограмм, а насыщение наступает после поедания 2х-3х ягод. Самыми вкусными считаются темные, небольшого размера плоды.

Сезон: июль – август

Цена: 50-60 фунтов за 1 кг (примерно 1,5-2$)

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Физалис

Еврейская вишня) – эти похожие на вишню по размеру ягоды, только желтого цвета, упакованные естественным образом в коробочку из листьев.

Плоды физалиса наполнены полезными веществами и кислотами в больших количествах. Скушав пару десятков ягодок, скорее всего вы столкнетесь с расстройством желудка. Не налегайте.

Сезон: апрель – май

Цена: – 70 фунтов за 1 кг (примерно 2$)

Фрукты в Шарм Эль Шейхе -Гуава

Этот фрукт желтовато или зеленоватого цвета издалека напоминает грушу. Имеет специфический, но приятный аромат. Очень хорошо использовать в составе смешанных соков и десертов. Но есть люди, которым нравится гуава именно из-за вкуса.

Плод очень полезный, зрелый имеет бледно-желтый оттенок, мягкий. Следует проявлять осторожность при поедании. Зёрна очень твердые, можно с лёгкостью отколоть зуб.Сезон: есть почти всегда

Цена: 60-70 фунтов за 1 кг (примерно 2$)

Фрукты в Египте – Киви

Любители этого фрукта будут удивлены его низкой ценой в Египте. Продается киви, как и другие фрукты на вес. Плоды часто используется в составе свежих соков в различных уличных заведениях.

Сезон: июнь – июль

Цена: стоимость 100 фунтов за 1кг (3$)

В Египте очень спелые и сладкие Арбузы

Самые вкусные и сочные появляются на прилавках с мая по конец июля. Самый распространенный сорт – Гиза, его отличает темно-зелёная, почти однородная окраска со светлым бочком. Главное при выборе арбуза простучать его и прощупать на предмет убитости.

Небрежные египтяне кидают их как попало, а на жаре, они быстро начинают бродить. Не верьте уговорам продавцов, выбирайте и трогайте всё и везде сами.
Арбузы в Египте сладкие, практически всегда спелые, зерна мелкие и их не так много. Главное предварительно охладить арбуз в холодильнике или минибаре, и тогда он станет поистине шикарной закуской.

Сезон: май – июль

Цена: 80-100 фунтов за арбуз, 3-4$

Фрукты в Египте -Дыня.

Наиболее распространенный сорт Галя. Желтые в сеточку, круглой формы, весом около 1 килограмма. Их собирают немного недоспевшими, поэтому от середины к краю цвет мякоти меняется от желтого до светло-зелёного. Выбирать спелую дыню лучше по исходящему от неё аромату, чем сильнее, тем дыня слаще и вкуснее. Местами зеленоватая, она во многом уступает узбекским сородичам в аромате и сочности, и не такая «сопливая», но тоже вполне приятная на вкус и аромат.

Сезон: июнь – сентябрь

Цена: 30 фунтов за 1 кг – 1$ 

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Клубника

Действительно, в Египте выращивают клубнику сорта «Фестиваль» недалеко от Луксора. Достаточно крупная красная ягода, без яркого вкуса. В сезон цены держатся на уровне 15 египетских фунтов.

Сезон: ноябрь – май

Цена: 30 фунтов за 1 кг (примерно 1$)

Фрукты в Шарме – Лимоны

Попить сладкий чай с настоящими лимонами, а не теми мелкими зелеными лаймами, которые обычно подают всегда и везде, можно в прохладные зимние вечера в январе – феврале. Сезон: февраль, в остельное время привозные Цена: 10 фунтов за лимон.

Фрукты в Шарм Эш Шейхе – Лаймы

Маленькие зелёные с твёрдой кожицей, по размеру напоминающие шарик для настольного тенниса. Встречаются круглый год, арабы их подают и к супам, и к салатам. В меру кислые, без яркого аромата лайма, внутри средне-сочные. Подходят для лимонных напитков (соков) и хорошо оттеняют вкус морепродуктов.

Сезон: есть всегда

Цена: 15 ег фунта за килограмм (0,5).

Все сезонный фрукт Египта – Апельсины

Есть сладкие и кисло-сладкие сортов Навал и Балади, основной сезон с декабря по март, а сорт Валенсия дозревает до мая. Летом в Египте в основном дикие апельсины, которые подходят только для сока.

Сезон: круглый год

Цена: от 15 фунтов за 1 кг (примерно 0,5$.)

Все сезонный фрукт Египта – Грейпфруты
Бывают как красными, так и белыми внутри. В Египте чаще встречаются плоды среднего размера, желтовато-красноватого цвета. Сладкие, но все же имеют характерный привкус и кислинку. Кожура не толстая, сердцевина мягкая и сочная, почти полностью отсутствуют зерна. Основные сорта «Красный Рио» и «Звездный рубин».

Сезон: март – июнь

Цена: 30-40 фунтов кг (примерно 1-1.5$)

Все сезонный фрукт Египта – Мандарины

Эти фрукты созревают под новый год, как и во многих других странах. Декабрь и январь неразрывно связаны с мандариновым ароматом. Деревья произрастают в основном ближе к Александрии, большая часть продукции идет на экспорт. Египетские мандарины часто кисло-сладкие, в меру ароматные с большим количеством косточек.

Сезон: ноябрь – январь

Цена:  15 фунтов за 1 кг (0.5$)

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Персики

Сорта «принц Флориды» и «пустынный красный» – созревают с апреля по конец июня. Не самые сладкие на вкус и ароматные, если сравнивать с греческими. Персиковый вкус выражен не ярко, мякоть волокнистая, средней твёрдости. Гораздо вкуснее местные персики, небольшие с беловатой кожурой и мякотью. Очень сочные и вкусные.

Сезон: апрель – июль

Цена: 60 фунтов кг (примерно 2$)

Фрукты в Шарме –Виноград

Почти все сорта винограда, производимые в Египте, отличают отсутствие косточек и сладкий вкус. Ранними считаются сорта Саграйон, светло-зеленого цвета с оттенком бирюзы. Плоды без косточек, очень сладкие , вызревает к маю – июню.

Томсон – зеленый без косточек, более насыщенного цвета, чуть мельче по размеру, созревает в августе-сентябре. Ещё к этому времени дозревают сорта красного винограда Кримсон и Рэд Глоб, достаточно крупные, сладкие.

Сезон: май – сентябрь

Цена:  60 фунтов за кг (примерно 2$ )

Фрукты в Шарм Эль Шейхе – Бананы

Эти растения на самом деле трава, а едим мы с вами ягоды. Выглядит эта трава совсем как пальмы, растут на материковой части Египта в больших количествах. В Египте выращивается банан сорта Кавендиш, достаточно крупные по размеру и в меру сладкие.

Индийский сорт Маграби – чуть более маленькие по размеру, но более желтые и вкусные. Старайтесь выбирать бананы цилиндрической формы, без явных граней. Их отсутствие говорит о спелости этих ягод. При поперечном срезе должен быть круг, а не многоугольник.

Сезон: круглый год

Цена: 15 фунтов за 1 кг (примерно 0,5 $)